Indlab. Akredytowane laboratorium oliwy, uznawane przez Międzynarodową Radę ds. Oliwy z Oliwek. Przeprowadza analizę chemiczną oraz weryfikuje czystość i bezpieczeństwo badanej oliwy.
Naturalna tarcza dla Twojego organizmu
Stres, brak snu, przetworzone jedzenie i zanieczyszczenia mogą nasilać stres oksydacyjny, który może uszkadzać również lipidy we krwi.
Polifenole zawarte w oliwie pomagają chronić je przed tymi uszkodzeniami*.
2 łyżki NUMY dziennie (20 g) dostarczają 13,96 mg hydroksytyrozolu, tyrozolu i ich pochodnych.
Ile polifenoli mogą zawierać inne oliwy extra virgin?
Badanie Uniwersytetu w Kordobie objęło 1239 próbek oliwy extra virgin. W jednym z analizowanych sezonów tylko 4,6% próbek zawierało ponad 250 mg/kg polifenoli.
Sam napis „extra virgin” nie mówi, ile polifenoli jest w butelce. Pokazuje to wynik badania.
Zobacz źródło badania (otwiera nową kartę)Oświadczenie zdrowotne UE
Wartość 14,4 mg przytoczona w książeczce dotyczy wcześniejszej partii. Aktualna partia N3-824D zawiera 698 mg/kg polifenoli, czyli 13,96 mg w porcji 20 g.
Zgodnie z oświadczeniem zdrowotnym UE dla polifenoli z oliwy z oliwek, ich korzystne działanie polega na ochronie lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym. Efekt ten występuje przy spożywaniu 20 g oliwy dziennie (na podstawie Rozporządzenia Komisji UE nr 432/2012).
Nie każda oliwa spełnia te kryteria. Warunkiem jest zawartość minimum 5 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych w 20 g produktu. Oliwa NUMA zawiera aż 14,4 mg w rekomendowanej porcji. To niemal 3 razy więcej niż wymagane przez UE minimum.
Pomaga utrzymać cholesterol w normie
Nie każdy tłuszcz działa tak samo. Gdy masło i inne źródła tłuszczów nasyconych zastępujesz oliwą NUMA, zawarte w niej tłuszcze nienasycone pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.
Głównym kwasem tłuszczowym NUMY jest kwas oleinowy omega 9, czyli tłuszcz nienasycony. W aktualnej partii stanowi 77,28% wszystkich kwasów tłuszczowych.
Smak, który uzależnia
Intensywna owocowość, świeży aromat trawy i liści pomidora, przyjemna goryczka i pikantny finisz. NUMA dodaje charakteru nawet najprostszym daniom.
Aktualna partia NUMY otrzymała ocenę „sobresaliente”, czyli wybitną. To najwyższa kategoria w karcie oceny ESAO.
ESAO to jedna z najbardziej cenionych na świecie instytucji specjalizujących się w analizie sensorycznej oliwy z oliwek.
Zobacz wyniki analizy sensorycznej (otwiera nową kartę)
Standard jakości NUMY
Każda partia oliwy jest szczegółowo sprawdzana. Ocenie podlega ponad 40 parametrów, m.in. profil fenolowy, skład kwasów tłuszczowych, zawartość witaminy E i skwalenu, kwasowość, świeżość, stabilność, autentyczność.
Znaczenie mają zwłaszcza czystość i bezpieczeństwo. Dlatego każda partia jest rygorystycznie testowana pod kątem obecności pestycydów, metali ciężkich, plastyfikatorów oraz olejów mineralnych.
Zobacz wyniki badań
Pełna transparentność
Wyniki badań NUMY
Każda partia NUMY ma własne badania. Na butelce znajdziesz kod QR prowadzący do ich wyników.
Dzięki temu masz pewność, że Twoja oliwa spełnia najwyższe standardy jakości.
Badania wykonują trzy niezależne, akredytowane instytucje wyspecjalizowane w analizie oliwy extra virgin.
Zobacz badania aktualnej partiiWorld Olive Center for Health. Międzynarodowy ośrodek specjalizujący się w badaniu polifenoli w oliwie. Analizuje profil fenolowy oraz potwierdza prawo do zamieszczenia unijnego oświadczenia o ich ochronnym działaniu.
Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO). Hiszpańska instytucja zajmująca się oceną sensoryczną oliwy. Specjaliści analizują aromat, smak, harmonię, wygląd i kolor oliwy, sprawdzają jej czystość oraz przyznają końcową klasyfikację jakościową.
Dlaczego wynik ma datę?
Jedna liczba nie opisuje oliwy na zawsze
Polifenole z czasem się utleniają. Ich ilość może spaść nawet o połowę. Dlatego wynik bez daty i numeru partii pokazuje jedynie, jaka oliwa była kiedyś, a nie jaką kupujesz dzisiaj.
W filmie widziałeś 722 mg/kg? To wynik poprzedniej partii. Aktualna partia NUMY N3-824D zawiera 698 mg/kg polifenoli. NUMA regularnie powtarza badania i zawsze pokazuje aktualny, datowany wynik.
Sprawdzamy zawartość polifenoli ponownie co najmniej raz na 3 miesiące.
Partia N3-824D. Badanie polifenoli: 28 lipca 2026.
Zobacz badanie polifenoliPoznaj naukowców związanych z NUMĄ
Współpraca naukowo-merytoryczna
Prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska
Autorka i współautorka ponad 300 prac naukowych, laureatka nagrody Ministra Zdrowia I stopnia. Kieruje Katedrą Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Od blisko 30 lat bada wpływ żywienia na zdrowie.
Nadzór nad produkcją i jakością
Prof. Feliciano Priego Capote
Profesor Uniwersytetu w Kordobie, specjalista w badaniach nad polifenolami oliwy. Odpowiada za jakość NUMY i nadzoruje cały proces jej produkcji: od zbioru oliwek, przez tłoczenie i przechowywanie, aż po butelkowanie.
NUMA · 500 ml
Wysokopolifenolowa oliwa extra virgin
Świeży smak, wysoka zawartość polifenoli i badania każdej partii.
POCHODZENIE I PARTIA
Poznaj swoją oliwę.
Partia N3-824D- Odmiana oliwek
- 100% PicualOliwa jednoodmianowa
- Pochodzenie
- Hiszpania
- Data zbioru
- Październik 2025Wczesny zbiór
- Kampania
- 2025 / 2026
- Najlepiej spożyć przed
- 15.06.2027
- Dokumentacja partii
Na jednej butelce się nie kończy.
Opinie i zdjęcia klientów NUMA.
Wybrane fragmenty opinii klientów. Zobacz wszystkie opinie
Wybrane parametry NUMY
Partia N3-824D. Polifenole: badanie z 28 lipca 2026. Parametry INDLAB: raport z 17 czerwca 2026.
| Parametr | Wynik |
|---|---|
| Polifenole | 698 mg/kg |
| Polifenole w porcji 20 g | 13,96 mg |
| Kwas oleinowy omega 9 | 77,28% wszystkich kwasów tłuszczowych |
| Kwasowość | 0,14% |
| Mediana defektów sensorycznych, INDLAB | 0 |
| Owocowość, INDLAB | 6,1 |
Opinie o produkcie
2 132 opinie
Oliwa o głębokim smaku , można jeść z samym chlebkiem. Zamawiamy już kolejną butelkę , przesyłka dobrze zapakowana. Szybka dostawa.
Po pierwszym zakupie nie mogę już spożywać innej oliwy. Numa jest najlepszą oliwą, niepowtarzalny bogaty aromat, nieskazitelna czystość. No i polifenole, które wpływają na moją kondycję, chronią przed stresem itd. A do tego przepiękna butelka dopełnia całość. pozdrawiam anna
Brak opinii spełniających wybrane kryteria.







